Уютный ресторан «Гризайль» расположен на первом этаже отеля «Arkhyz Royal Resort & Spa». В нем работает просторный внутренний зал, рассчитанный на 100 человек и всесезонная открытая терраса для 30 гостей, с которой открываются отличные виды на горные хребты. Работает бар, где представлены авторские коктейли от именитых барменов, настойки, крепкий алкоголь, широкий выбор вин. Проходят музыкальные вечера и тематические праздники. С утра в ресторане подают разнообразные завтраки, а вечером здесь можно организовать романтический ужин для двоих или веселое застолье для большой компании. В меню представлены хорошо знакомые блюда европейской кухни и кавказские специалитеты. Наш ключевой принцип — приоритет локальных, экологически безопасных продуктов: овощи, сыры, мясо и зелень мы закупаем только у местных поставщиков. Говорят, легендарное кавказское долголетие во многом обусловлено именно здешней едой, и теперь у вас есть шанс убедиться в этом самостоятельно!

Режим работы: 7:00 - 23:00

Контакты: 
Карачаево-Черкесская Республика, пос. Архыз, ул. Горная, д. 7; 
тел. 8 (800) 222-10-27
email: zakaz@royalresort.ru
https://royal-resort.ru/ .

Кухня: европейская, кавказская
Средний чек: 2000- 2500 руб.
Вместимость: 100 чел.
Детское меню: да
Апре-ски: да
Караоке: нет

Галерея ресторана

Место, где каждый сможет попробовать вкусные и свежие блюда кавказской и европейской кухни, живая музыка, DJ.

• Часы работы: 12:00 – 00:00
• Вместимость: 200 чел.
• Средний чек: 1000-1500р.

Галерея ресторана

Ресторан расположен на первом этаже гостиницы «Вертикаль».

Это место для тех, кто никуда не спешит и предпочитает проводить свое время с удовольствием. Здесь играет лёгкая музыка и царит особая расслабляющая атмосфера.

Уютная, расслабляющая атмосфера, заботливое и внимательное обслуживание, вкусная кухня с панорамным видом на окружающие горные вершины.

Гастрономическая составляющая ресторана «Вертикаль» объединяет в себе любовь к кавказкой, европейской и локальной кухне.

Мясо, рыба и овощи, приготовленные на огне, супы, горячее, салаты, десерты и напитки домашнего приготовления — все это радует наших гостей каждый день.

В баре можно испробовать напитки собственного производства, популярные коктейли, вино или что-то покрепче.

В утренние часы с 08:00 до 10:00 ч здесь можно позавтракать по системе «Шведский стол». С 10:00 до 23:00 вам предложат блюда из основного меню.

Ресторан разделен на несколько локаций, где каждый может выбрать для себя место по душе и настроению. 

Зал «Веранда» представляет из себя вместительную крытую террасу – чудесное пространство для того, чтобы летним днём укрыться от жары, а зимой насладится видами на горные вершины.

Зал «VIP» представляет из себя небольшой зал вместимостью до 20 человек для индивидуальных мероприятий или банкетов.

Небольшой уютный зал вместимостью до 30 человек с открытой кухней, где можно наблюдать профессионализм наших поваров.

Для маленьких гостей есть детская комната, где они могут поиграть, посмотреть мультфильмы и найти новых друзей!

Возможно проведение банкетов и мероприятий.

Режим работы: с 10:00 до 23:00

Контактные данные: Телефон +7 (928) 220‒24‒04, сайт: arkhyz-vertical.ru, адрес: КЧР, с. Архыз, ул. Горная, 2

Кухня: Кавказская и европейская кухни

Средний чек: 1200 руб.

Вместимость: 160 посадочных мест

Детское меню: нет

Апре-ски: нет

Караоке: нет

Галерея ресторана

Меню ресторана ГК «Романтик» - одно из самых обширных среди ресторанов курорта Архыз. На выбор гостей представлены как блюда европейской, так и традиционной кавказкой кухни. Салаты из свежих сезонных овощей и ароматные жюльены, наваристая шурпа и изысканные крем-супы, медальоны, стейки, самолепные манты, и конечно, обширной мангал меню. 

Шеф-повар ресторана - Аза Агирбова - с детства мечтала посвятить свою жизнь кулинарному искусству. Мечта сбылась - десять лет Аза проработала в должности шеф-повара в одном из ресторанов Москвы. А сейчас она вернулась на Кавказ и вкладывает все свои силы и талант в ресторан гостиничного комплекса «Романтик». 

Главный акцент в ресторане сделан на любовь к вкусной еде, современные знания о технологиях приготовления и использование свежайших сезонных локальных продуктов. 

Помимо этого, гости комплекса могут выбрать 1-3 разовое пакетное питание по системе «шведский стол», что особенно удобно для тех, кто отдыхает с детьми. 

Еще одной отличительной особенностью ресторана ГК «Романтик» является панорамный вид на Южный склон курорта. 

В лобби-баре комплекса всегда можно заказать напитки, выпить чашку ароматного горного чая или кофе, с десертом собственного производства.

В новом уютном пространстве ресторана «Гранат» совмещены как национальные акценты и детали, так и лаконичные формы и экологичные натуральные материалы.

Одно же осталось неизменным, здесь, как и прежде угощают самыми вкусными в Архызе завтраками, блюдами кавказкой кухни и радуют искренней атмосферой, встречая гостей словно старых друзей.

Сейчас в ресторане много зелени, что создает впечатление ​уютного дворика, где всегда солнечно.

Режим работы с 07:30 до 24:00

Контакты:

8 (800) 550-16-50 // +7 (938) 025-24-95

Карачаево-Черкесская республика, пос.Архыз, ул. Горная 4, Романтик-1, 2й этаж.

https://hotelromantik.ru/services/restoran-i-bar/

Кухня: европейская и кавказская

Средний чек – 750 рублей

Галерея ресторана

Понятная и вкусная еда от основателя проекта «Аутентичная кухня Кавказа» Бисо Чеченова.

Подлинные кулинарные рецепты, основанные на местных продуктах и ингредиентах, приоткрывают двери к гастрономическому познанию вкусовых связей между пищей и культурой народов Кавказа.

Один из бестселлеров ресторана – это форель, которая попадает на кухню из их собственного пруда. Естественные условия обитания, идеально чистая холодная вода и минимальное время от вылова до приготовления позволяют добиваться превосходных вкусовых качеств всех блюд из форели.

Вкусная еда, уютное пространство и теплая атмосфера – все это в ресторане  «Лунный свет»

Режим работы: Ежедневно

Завтраки с 8:00 – 11 :00, кухня 12:00-23:00

Контактные данные: 8-918-710-75-25, 8-963-288-75-50

Кухня: кавказская, европейская

Средний чек: 1500 руб.

Вместимость: 100 чел.

Детское меню: нет

Апре-ски: да

Караоке: нет

Галерея ресторана

Закрыто до зимнего сезона 2023\2024

На втором этаже ресторанно-развлекательного комплекса «Трамплин 1650» работает фри-флоу кафе «Айран-Баран», для которого из Аргентины был привезен сделанный на заказ семиметровый гриль - единственный в регионе.

• Часы работы: 10:00 – 17:00
• Вместимость: 300 чел.
• Средний чек: 600 - 700 р.

Галерея ресторана

На курорте есть столовая «Вкусняшка», расположенная в сервис-центре на Романтике.

Галерея ресторана

Закрыто до зимнего сезона 2023\2024

Галерея ресторана

Закрыто до зимнего сезона 2023\2024

В ресторане «Вкус гор» вас ждёт кавказская, европейская и азиатская кухня.

Светлый большой зал с панорамным видом на горы Кавказа. Также у нас есть открытая терраса с невероятными видами природы Архыза. Зимой в нашем ресторане проходят вечера под живую музыку, а в ночное время проходят вечеринки с Dj.

Часы работы:
с 10:00- 24:00 в летнее время
с 10:00 - 3:00 в зимнее время.

Вместимость : 135 человек

Средний чек : 700-1000₽ на человека

Галерея ресторана

Сердце ресторана — BBQ СМОКЕР — коптильня, работающая по принципу slow cooking (до 24 часов приготовления). Благодаря медленному приготовлению на низкой температуре блюда из смокера получаются необычно нежные и сочные. В основе готовки - мясо во всех его проявлениях: приготовленное на огне, копченое, вяленое, запеченное, отварное, колбаски собственного производства. Каждую пятницу приглашаем вас принять участие в игре «Мафия».

Галерея ресторана